一）蛋糕甜点创业，45天左右的时间学习蛋糕甜点制作，主要学习蛋糕制作：如海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕；学习甜品制作，如拿破仑、马卡龙、泡芙、柠檬挞、巧克力歌剧院等；学习面包制作，如：甜面包、台式面包、吐司、丹麦面包、欧式面包等。
学西点，西点行业需求不错，工作很好找，而且工作环境也不错；学习西点入手比较快，学习难度不是很大；学习西点之后既可以就业也可以创业，以后的工作环境很好。
推荐陶艺手工项目，没有经验也能简单学会，女性天生都有爱美的天性，做事业亦是如此。相对于小吃、服装、玩具零售等行业而言，陶艺是一项具有艺术感的创业项目，从事此项目的女性无意间增加了十足的优雅感。会做陶的女性显得更具有中国传统特色美。
汽修——学汽修是一门技术活，也是一门很吃香的技术。就是工作环境不好，也很辛苦，但能够坚持下去，基本上收入还是不错的。而且技术学好了有一定的资金积累，自己开一个门店也是很不错的。虽然没有学历，但是工作经验和技术的增加，收入各方面也会增加。
计算机维修：计算机及网络设备是现代社会不可或缺的部分，计算机维修技术人才 accordingly 受到重视。 手机维修：智能手机的普及使得手机维修成为一个热门行业。 电动车维修：电动车作为绿色出行方式，其维修服务也成为了热门职业。 家电维修：家电更新换代快，家电维修技术人员需求稳定。
学汽车维修，现在汽车多，开个汽车维修店，你可以过上衣食无忧的好生活。学家电维修，上门服务，也是一种很好的谋生手段。
考虑计算机技术：由于计算机和互联网的广泛应用，掌握相关技术对每个人都至关重要。作为16岁的青少年，可以选择深入学习计算机操作和技术，这将为自己未来的就业提供便利。 探索汽车维修领域：对于男性青少年而言，学习汽车维修技术是一个不错的选择。
如今的短期技术培训班种类繁多，涵盖了汽车新能源、汽车美容、焊接、电工等多个领域。这些技术前景广阔，市场人才缺口大，学出来不用担心就业。
没文化的人可以学习的手艺种类繁多，关键在于个人的兴趣和市场需求。以下是适合没文化的人学习的手艺： 美发师：学习美发技术，在美容院或自设店铺提供服务。 烹饪：掌握烹饪技巧，可成为厨师或开设餐馆。 木工：学习木工技能，从事家具制作或装修工作。
手工品制作 学有所成就可以在旅游景点摆一个地摊，绝对是低成本的创业了，是没学历女生们的一个不错的选择。 保险顾问师 保险销售不仅是一个工作，更是一个锻炼人的平台。 糕点烘焙师 学习到技术还可以自己创业，如果自己资金有限，还可以选择加盟。
舞蹈，可以培养气质，锻炼 身体。绘画，可以提高想象力和 动手能力。学乐器，增加乐感，钢 琴、古筝、小提琴，女孩子学了培 养自身气质，还可以提高自信。书法，养心怡兴，一手漂亮的字，不论 是平时作业还是考试都能加分。运动类的也可以考虑。
去当学徒学点技术。刚刚满18岁的孩子身心都是尚未成熟的，现在也是处在长身体的时刻，去做很多事情都不会要，只能选择去当学徒学点技术。餐饮：如果你是女生的话，你可以考虑学西点，如果你是男生的可以学川菜啥，现在川菜，火锅这么流行啊！近视对于学厨师来说也没有影响的。
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